ケアステーションひかり栄養課です。

10月26日は『柿の日』ということで、柿と柿のゼリーを提供させていただきました。

また、今回は利用者様にも柿を切る作業を手伝っていただきました。

切った柿と柿のゼリーを提供したところ、利用者様方から

「甘くて美味しい」

「旬の味がするね」と絶賛されていました！

柿はビタミンがたくさん含まれており、風邪の予防になります。

少しずつ気温が寒くなってきていますが、風邪にならないように乗り切りましょう！