男性の皆さま！！

2月はバレンタインデーがありましたが、お目当ての女の子からチョコレートはもらえましたかー？

そんなドキドキした時期はとうに過ぎて、もう今はチョコをくれる子なんていない・・・

・・・なんて、歳を重ねるともらえなくなりますよね。

女の子も歳を重ねると、なかなか気持ちを伝えるのが恥ずかしくて、感謝の気持ちすら口に出来なくなるもんです（照）

なので、バレンタインデーは終わりましたが、ちょっと遅れてデイケアでもバレンタイン気分を味わってもらうためチョコスイーツの日を企画♪

そして、今回のシェフはデイケアの男性職員！！

まさに逆バレンタインですね（笑）

他にも、やる気に満ちていた利用者様にも手伝っていただきました。

今回は「トリュフ風チョコレートスイーツ」

チョコレートとクリームチーズを使用して、なめらかな生地をココアパウダーでコーティング♪

隠し味にアルコールをとばした赤ワインと、食感を楽しむために砕いたカシューナッツ入り。

「美味しいわ！！」

「ナッツがいい仕事してるな」

「男の子でこんなの作れるのはすごいね」

 

などなど、なかなか口にしないスイーツに皆さま好評いただきました。

さぁ！！3月はひな祭りにホワイトデー♪

皆さま、お楽しみに～(^O^)♪