朝ドラ　ふるさとごはんを提供しました！

”朝ドラ　ふるさとごはん”では朝ドラの舞台となった地域の料理を提供しています。

 

今月は「春よ、来い」の主人公、橋田壽賀子様のふるさと”大阪”がテーマです。

メニューは

梅入り黒豆ごはん、肉吸い、お好み焼き、ナスとミョウガのポン酢和え、豆乳プリンみたらしソースでした♪

 

梅入り黒豆ごはんは、主人公の好物の梅と黒豆を合わせた一品です。

利用者様からは「梅がさっぱりしていて美味しいね」「プリンが甘じょっぱくておいしい！」と好評でした。

 

 

来月の朝ドラふるさとごはんもお楽しみに♪

 

※写真の掲載にあたっては、各関係者様の了承を得ております。