5月26日(月) 餃子祭開催!
5月26日(月) デイケアでは利用者の皆さんと手作り餃子祭を開催しました。
午前中は餃子の中身を作りました。
中身は、通常のニラいり・キムチチーズ・ピザ風・チョコバナナ・かぼちゃ餡・アップルパイ風と
6種類も出来ました。
それぞれ野菜を切ったり、具材を混ぜたり、南瓜を煮込んで餡にしたり、リンゴをジャム風に煮詰めたり、
手際よく準備していただきました。
午後からは餃子の皮を捏ねて丸めて伸ばしていきます。
始めはなかなか丸く広げるのが難しく、苦戦しましたが、回数をこなすたびに
どんどん上手になっていきました。
次はいよいよ成形して焼いていきます。(焼くのは職員です)
皆さんお好みの中身を3種類選んで、包んでいきます。
そして焼きあがった方からいただきます!
あちらこちらから美味しいとのお声が聞こえてきました。
食後の後のレクリエーションは、餃子にちなんだ特別レクリエーションを行いました。
餃子に見立てた模型をお皿に移していきます。
1位から3位の方々に賞品が授与されました!
今回の料理リハは、指先をたくさん使って行いました。
皆さんとても起用で、いつも細かい作業をして頂いているのが活きていました。
来月は北海道最大級のアンブレラスカイを見に、十勝ヒルズへの外出リハを予定しております。
※写真の掲載にあたっては、各関係者様の了承を得ております。